Carnati cu varza murata – varianta de la tara ;))

Ce face omul cand e sfarsit de noiembrie dar afara e cald de mori? Gratar, normal Smile)

So, am pus familionul in “Bestiuta”, ne oprim la primul Godac si o rog pe sotie sa cumpere niste mici vita-porc si ceva carnati cruzi.

In mod normal au doua sortimente: subtiri si normali. Azi aveau subtiri si grosi. Asa ca sotia imi aduce vreo 8 carnaciori dolofani si vreo 18 mitiei (cam un kil jumate de tocatura… poate doua) si purcedem spre locul operatiunii de auto-afumare.

Normal ca tutele ne asteptau cu limbile scoase:

DSC07623

Aprindem gratarul si… ne dam la povesti Winking smile)

DSC07631

Mititeii sfaraiau regeste, soarele era cald… eu ma afumam bine Winking smile) Pacat ca eram soferul Sad smile

DSC07633

Dupa, au intrat in scena “dolafaneii”

DSC07638

La scurt timp i-am intors ca sa ii ia jarul bine:

DSC07642

Ne asezam la masa, cer niste varza murata, primesc doua sortimete, iau niste mustar facut in casa, iau un carna, il tai in doua, iau o paine, tai coltul, mai tai vreo treime din ea, o sparg pe lung, pun ceva varza murata alba, o bucata de carnat, mustar, a doua bucata de carnat, varza murata rosie peste si… fac o poza Winking smile)))

DSC07650

Leave a comment

Your email address will not be published.